kuzulka (kuzulka) wrote,
kuzulka
kuzulka

Category:

Научусь из принципа!

Вторая попытка испечь хлеб. На этот раз без рецепта - я воспользовалась книгой Евы Пунш "Сам себе шеф-повар". Там нет рецептов, только технологии, но мне так даже больше нравится.

С виду получилось красиво. Завтра на завтрак попробую, что получилось. У меня как раз на понедельник заказана доставка продуктов, так что если результат моих кулинарных мне не понравится, я еще успею включить хлеб в список.
Рецепт добавлю завтра, если хлеб получился вкусный.

UPD: Тройка с плюсом.
Нормально пропекся, не крошится, но вкус не тот. И чувствуется привкус дрожжей - это у меня тесто не достояло?
Tags: Кулинарный техникум
Subscribe

  • Середина лета...

    Лето - это такая странная субстанция! Ждёшь его, готовишься, худеешь зачем-то, а потом бац - уже середина июля, а я ещё ни разу не надевала…

  • Книжка с картинками (с)

    Все картинки с телефона, так что сразу прошу прощения за их качество. Будем считать, что индульгенция получена, погнали! *** Сегодня в почте (в…

  • Стимул и утешительный приз

    *** Недостатки дешёвых китайских пуховиков особенно заметны, когда пылесосишь графитовый велюровый салон своего автомобиля. *** Техосмотр наш…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 128 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Середина лета...

    Лето - это такая странная субстанция! Ждёшь его, готовишься, худеешь зачем-то, а потом бац - уже середина июля, а я ещё ни разу не надевала…

  • Книжка с картинками (с)

    Все картинки с телефона, так что сразу прошу прощения за их качество. Будем считать, что индульгенция получена, погнали! *** Сегодня в почте (в…

  • Стимул и утешительный приз

    *** Недостатки дешёвых китайских пуховиков особенно заметны, когда пылесосишь графитовый велюровый салон своего автомобиля. *** Техосмотр наш…