kuzulka (kuzulka) wrote,
kuzulka
kuzulka

Category:

Суббота для человека!

Очень содержательно провели субботний день. Проспали завтрак, поэтому сразу пообедали и немедленно отправились гулять. Небо сегодня было красоты невероятной.


Каштаны зацвели. Я точно помню, что у нас где-то на спортивных полях был розовый каштан, но сегодня мы его не нашли. Еще пойдем.

Вечером жарили мясо на барбекю. В этот раз я делегировала мужу изготовление углей, а процесс зажаривания мяс взяла под свой контроль. Much better, доложу я вам!
Этот кадр сделан не ради мужниной спины, а исключительно ради нашего домашнего любимца, возлежащего на заборе в картинной позе. Не устаем радоваться, что у нас есть кошка, хотя уже оба укушены и цапнуты - наша куколка и картинка начала демонстрировать характер.

Мясо в процессе. Шарики из фольги - это картохи по заявкам СУ. Я попробовала результат - шкурка очень вкусная, а сама картоха - картоха и есть.
Нашему барбекюшному устройству уже лет 14. Каждый год мы его критически осматриваем и совещаемся - доедет ли это колесо до Киева протянет ли наша барбекюха еще одно лето. Каждый раз решаем, что вещь не критично дорогая и если будет надо, то купим новую. Старая, услышав это, продолжает успешно фунциклировать, хотя ноги от нее уже отваливаются.

Результат. Мясо не подгорело, внутри сочное, очень хорошо получилось.
Я мариновала мясо в двух разных маринадах - часть в горчичном, часть в остром чили. Оба удались.

Сервировка была простецкая - решили поесть на улице, и сидели часа три, пока я не замерзла.

А крысик с фазаном снова не пришли, представляете?! Завтра пойдем снова их смотреть, я камеру возьму.

Tags: Жизнь с котом, Кулинарный техникум, Чума во время чумы
Subscribe

  • Буратино, ты сам себе Буратино!

    Ну вот как жить? *** Неделю просила мужа аккуратно подстричь мне длинные тонкие волосья на шее, которые запутываются в цепочке и сваливаются в…

  • Как я провел этим летом (с)

    Лето было отличное. Мой инстаграм превратился в непрерывные пляжные хроники. Думаю, сюда я тоже могу напихать телефонофоток пляжей, которые мы с…

  • Связала Кузюлька кривульку...

    Вы же понимаете: если я чего решил, то выпью обязательно (с). Для большого проекта из дундаги (это такая латвийская шерсть немыслимой красоты, ее у…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 137 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Буратино, ты сам себе Буратино!

    Ну вот как жить? *** Неделю просила мужа аккуратно подстричь мне длинные тонкие волосья на шее, которые запутываются в цепочке и сваливаются в…

  • Как я провел этим летом (с)

    Лето было отличное. Мой инстаграм превратился в непрерывные пляжные хроники. Думаю, сюда я тоже могу напихать телефонофоток пляжей, которые мы с…

  • Связала Кузюлька кривульку...

    Вы же понимаете: если я чего решил, то выпью обязательно (с). Для большого проекта из дундаги (это такая латвийская шерсть немыслимой красоты, ее у…