kuzulka (kuzulka) wrote,
kuzulka
kuzulka

Category:

Мысль вдогонку.

Когда литературные дамы, пользующиеся широкой известностью и уважением публики, сначала во всех своих произведениях пропангандируют свою всяческую криворукость в плане готовки, а потом издают кулинарную книгу, пусть даже если и лентяйки, доверия это произведение у меня уже никак не вызывает. А Хмелевской я ее зразы вообще никогда не прощу - простые блюда! Да я чуть смертью глупых не пала над плитой, пока готовила это малосъедобное и трудозатратное нечто.
Буду предельно честной: до тридцати лет я жила с родителями и бабушкой. Мама готовит вполне прилично, бабушка тоже могла, особенно пироги ей удавались. Даже папа не брезговал изредка встать к плите, так что мне там места уже решительно не было, да никто и не настаивал. Поэтому, оказавшись на своей собственной кухне, я слегка растерялась. Через неделю мытарств под чутким руководством книги "О вкусной и здоровой пище" одна тысяча девятьсот лохматого года издания, я поняла - готовить я не люблю, не умею и вряд ли научусь. Как там в классике - "В 30 лет ума нет и не будет" - это про меня на кухне. Но жить-то надо, особенно когда есть ребенок и муж - первого надо кормить, поскольку растет, а второго - сами понимаете, чтобы какая-нибудь другая рукодельница не нашла кратчайший путь к его сердцу. Вопрос супружеской измены и ее причинно-следственные связи с качеством питания в семье сегодня не обсуждаем. Если вам интересно - напомните мне в другой раз, у меня по этому вопросу есть обширное мнение, частично свое, частично заимствованное.
Готовить я научилась, но своего предубеждения перед этим процессом преодолеть не смогла. Мне жалко проводить мою жизнь, даже самую ее незначительную часть, у плиты. Это, кстати, основная причина того, почему я никогда не капризничаю в гостях и ем все, что дают - да я преклоняюсь перед людьми, потратившими свое время на приготовление еды для меня, мерзавки. Кстати, моя дочь, впервые варившая суп в семилетнем возрасте под мою телефонную диктовку (а что, когда мама работает и учится на вечернем, а кушать хочется - вот он, лучший способ), теперь готовит намного лучше меня. У нее это как-то легко получается, она не боится экспериментировать и, главное, не раздражается в процессе. Точно говорю - в роддоме подменили...
Кстати, не подумайте, что я пренебрежительно отношусь к людям, увлеченным домашним хозяйством или пропагандирую бесхозяйственную модель поведения. Это совершенно не так. Я знаю множество женщин и несколько мужчин, которые прекрасно готовят и получают от этого удовольствие (это был ключевой момент, поэтому я подчеркнула). Я же (мерзавка ленивая) получаю удовольствие только от поглощения конечного продукта, причем если его приготовил кто-то другой, это удовольствие возрастает на порядок.
Это было вступление. Потому что теперь я, по просьбе некоторых моих друзей, поделюсь своими самыми ленивыми рецептами. Сразу хочу предупредить: все опробовано на себе. И упрощено до максимума. Свои рецепты я буду убирать под кат, чтобы корифеи от кулинарии не предали меня анафеме, случайно наткнувшись взглядом на мои жалкие потуги не уморить семью голодной смертью. Не критикуйте меня - я сама уже все сказала. Идеи по улучшению (но не по усложнению) рецептов приветствуются всячески.
Фотографий не будет.
Tags: Кулинарный техникум, Экстрим в быту
Subscribe

  • О еде без картинок

    Сегодня буду скучно рассуждать о еде, кто на диете - проматывайте. *** Сварила томатный суп. Попробовала - скучно. Сыпанула ложечку кайенского…

  • Парада снова не будет...

    Поздравляю всех с днём Святого Патрика! Сегодня положено праздновать, пьянствовать и всячески веселиться. Парада не будет, но пива мы сегодня…

  • Фрэнк, ты козёл!

    Что вы там опять наулучшали? Почините комментарии немедленно, ну это же невозможно! Интересно, а с Фрэнком можно договориться? У мобильных…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 32 comments

  • О еде без картинок

    Сегодня буду скучно рассуждать о еде, кто на диете - проматывайте. *** Сварила томатный суп. Попробовала - скучно. Сыпанула ложечку кайенского…

  • Парада снова не будет...

    Поздравляю всех с днём Святого Патрика! Сегодня положено праздновать, пьянствовать и всячески веселиться. Парада не будет, но пива мы сегодня…

  • Фрэнк, ты козёл!

    Что вы там опять наулучшали? Почините комментарии немедленно, ну это же невозможно! Интересно, а с Фрэнком можно договориться? У мобильных…