kuzulka (kuzulka) wrote,
kuzulka
kuzulka

Category:

Спрашивали - отвечаем

В целях удовлетворения любопытства почтенной публики, я доехала до магазина и купила пудинги. Сейчас мы их рассмотрим в деталях.
Еда!
Итак, что мы имеем?
Black pudding, состав:
вода
говяжий жир (19%)
овсяная крупа (18%)
кожа,
бекон с добавлением воды (4.5%)
свинина (87%)
сушеная бычья кровь
а дальше уже специи и сплошная химия мелким шрифтом.
То есть это не кровяная колбаса, вот не зря я ее люблю, а пудинг - нет.
Пищевая ценность на 100 гр (указано для пудинга, приготовленного на гриле) 285 ккал, жир 20, углеводы 15, белок 10.

White pudding, состав:
вода
овсяная крупа (16%)
бекон с добавлением воды (12%)
свинина (87%)
и опять куча химии и специй.
Пищевая ценность на 100 гр (на гриле) 216 ккал, жир 13, углеводы 16, белок 8.

Оба пудинга рекомендуется готовить на средне-горячем гриле 7-8 минут, переворачивая время от времени, или жарить такое же время на сковороде с небольшим количеством масла. Перед подачей обсушить на салфетке.

Морализовать и обсуждать съедобность продуктов не буду. Вы спросили, что это - я вам ответила.
Subscribe

  • Зима вернулась ненадолго

    Ну вот теперь и мы можем с гордостью сказать, что в Ирландии была зима и мы её не пропустили. Полтора часа гуляли под проливным снегом, Стас запасся…

  • Смотрите, что я нашла для вас сегодня!

    Что бы там ни говорили, а лето будет. Причем уже скоро. Я сказал!(с) Это настоящие нарциссы. Они цветут в Dangan wood, в пяти минутах ходьбы от…

  • В Сенегале, братцы, в Сенегале...

    А у нас-то зима! Настоящая ирландская зима, как я люблю - на такую зиму согласна даже я. У нас около ноля, но по ощущениям - холоднее, каждое утро на…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 66 comments

  • Зима вернулась ненадолго

    Ну вот теперь и мы можем с гордостью сказать, что в Ирландии была зима и мы её не пропустили. Полтора часа гуляли под проливным снегом, Стас запасся…

  • Смотрите, что я нашла для вас сегодня!

    Что бы там ни говорили, а лето будет. Причем уже скоро. Я сказал!(с) Это настоящие нарциссы. Они цветут в Dangan wood, в пяти минутах ходьбы от…

  • В Сенегале, братцы, в Сенегале...

    А у нас-то зима! Настоящая ирландская зима, как я люблю - на такую зиму согласна даже я. У нас около ноля, но по ощущениям - холоднее, каждое утро на…