kuzulka (kuzulka) wrote,
kuzulka
kuzulka

Category:

А не погулять ли нам за грибами?

У нас тут пару дней бушевала непогода - ураганный ветер с разными дождями. Но сегодня к обеду разгадилось, так что пойдемте-ка мы погуляем в лесу. Хотя скажу вам честно - прогулка в здешнем лесу является развлечением для сильных духом. И телом - это я к тому, что минимальная спортивная подготовка не помешает. Ну и одеться надо соответственно. Резиновые сапоги - это, конечно, хорошо, но горные ботинки подходят к здешним лесам куда как лучше. Потому что тут никогда не знаешь, по какому склону тебе придется карабкаться и по каким камням скакать. Опять же, курточку лучше непромокаемую - а вдруг дождем накроет. И штанишки поплотнее - здешняя ежевика тонкие и средние джинсы продирает на раз.

Шишки уродились в этом году знатные...



И не надо заранее настраиваться на то, что мы наберем грибов - это совершенно непредсказуемо. Поэтому едем гулять, дышать свежим воздухом, любоваться красотами ранней осени. И, если повезет, то собирать грибы.

Вереск цветет - до чего оптимистичное растение!



Грибы в Ирландии растут непредстказуемо еще и в том плане, что там, где опытному грибнику из средней полосы России кажется, что они должны быть - забудьте. Можете туда даже не ходить, их там нет. А вот зато там, куда глаза бы ваши не глядели - там-то они и затаились. А все почему? Правильно, грибы - это имущество фей, а феи - народ легкомысленный, вот и разбрасывают свое барахло, где ни попадя. Правда, если вы понравитесь феям, то они сами подсунут вам под ноги то, за чем вы пришли. Но не обижайтесь, если вам будут попадаться одни поганки. Во-первых. они тоже красивые, а во-вторых, откуда феям знать, какие гриьбы съедобные, а какие - нет, они-то питаются цветочной пыльцой и росой. Зато поганки можно фотографировать - тоже прекрасное развлечение.

Масленок весело торчит из среза торфянника.




Но если вы проявите терпение и не будете громко роптать на свою горькую грибницкую участь, ваши усилия будут вознаграждены. Маслят в этот раз столько, что их и не собрать...




Под каждым листиком - по грибочку...



А вот до этих, растущих на отвесном склоне, добраться не удалось, даже горные ботинки не помогли. Так что пришлось удовольствоваться фотографией.



Заодно можно полакомиться ежевикой. Она как раз созрела.




Цветочки от лесных фей.



Если вы думаете, что это - все, то вы ошибаетесь. Это только начало.


Кстати, вопрос: у меня тут тазик волнушек и черных груздей отмокает. Я умею солить грибы несколькими способами, но здесь совершенно нереально добыть листья хрена и черной смородины, и укропные зонтики. В прошлый раз я посолила волнушки с чесноком и сушеным укропом, получилось вкусно. Но хотелось бы посолить их как-то еще, и чтобы они долежали до Нового года. Если у кого есть идеи и рецепты - поделитесь!
Tags: Ирландия
Subscribe

  • Как бабка Кузя ловила воров

    В нашем тишайшем и благополучном микрорайончике переполох - прошлой ночью некто ходил по дворам и проверял, у всех ли заперты машины.Поскольку народ…

  • Господину понравилась моя невеста (с)

    Кот Луиска, полосатый везунчик, похоже, снова вытащил счастливый билет. Чтоб нам всем так везло! Тем, кто не следит за этой историей с самого…

  • Кто его не знает? Это ж Вилли!

    Внезапно выяснилось, что не все мои читатели знакомы с Вилли. Конечно, в этом есть доля моей вины - я редко стала публиковать фотографии нашего…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 109 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Как бабка Кузя ловила воров

    В нашем тишайшем и благополучном микрорайончике переполох - прошлой ночью некто ходил по дворам и проверял, у всех ли заперты машины.Поскольку народ…

  • Господину понравилась моя невеста (с)

    Кот Луиска, полосатый везунчик, похоже, снова вытащил счастливый билет. Чтоб нам всем так везло! Тем, кто не следит за этой историей с самого…

  • Кто его не знает? Это ж Вилли!

    Внезапно выяснилось, что не все мои читатели знакомы с Вилли. Конечно, в этом есть доля моей вины - я редко стала публиковать фотографии нашего…