kuzulka (kuzulka) wrote,
kuzulka
kuzulka

Category:

Как готовить рыжики?

Друзья, а подскажите-ка мне быстренько, что бы такое приготовить из рыжиков? Стас предлагает их посолить, но мне это видится нерациональным: во-первых, нет "соляного набора" - укропных зонтиков, смородиновых и хреновых листьев, и взять негде, а во-вторых, мало их, рыжиков-то. Миска одна. Я вообще солить грибы умею, меня еще бабуля научила, даже несколько способов знаю. Но я вот понимаю, набрать ведро груздей и засолить. Или там таз горькух с волнухами. А из-за миски рыжиков даже заводиться не хочется.
Сейчас я их почистила и в подсоленной холодной воде замочила на ночь - на случай, если я кого пропустила сослепу. А завтра жду ваших советов, прямо с утра.
В прошлый раз я их просто поджарила, но они что-то горчили слегка. Все живы.
Tags: help me!
Subscribe

  • Но не вечно наше лето и октябрь неумолим... (с)

    Ощущение, что лето бездарно просрано ушло и уже никогда не вернётся (с), усиливается по мере приближения к календарному началу…

  • Стимул и утешительный приз

    *** Недостатки дешёвых китайских пуховиков особенно заметны, когда пылесосишь графитовый велюровый салон своего автомобиля. *** Техосмотр наш…

  • Водительские заметки

    Из-за всем известных обстоятельств, я сейчас мало езжу за рулем. Мне совершенно некуда ехать: бассейн закрыт (и ходят слухи, что навсегда), по…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 50 comments

  • Но не вечно наше лето и октябрь неумолим... (с)

    Ощущение, что лето бездарно просрано ушло и уже никогда не вернётся (с), усиливается по мере приближения к календарному началу…

  • Стимул и утешительный приз

    *** Недостатки дешёвых китайских пуховиков особенно заметны, когда пылесосишь графитовый велюровый салон своего автомобиля. *** Техосмотр наш…

  • Водительские заметки

    Из-за всем известных обстоятельств, я сейчас мало езжу за рулем. Мне совершенно некуда ехать: бассейн закрыт (и ходят слухи, что навсегда), по…